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183.第183章 野餐

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红的黄的绿的,简直就是视觉的盛宴。淡淡的麻油香味,不浓烈,却更勾人食欲。

这男人盯着野餐布上的食盒,拼命咽着口水。

江小棠无奈地说:“大叔想吃就吃吧,不过,不能用手,要用筷子!”

男人拼命点头,筷子伸过去,夹了块叉烧。

然后是炸虾,接着又啃起了凤爪。

因为要赶路,江小棠带的都是容易存放携带、适合做便当的小菜。

绿杨湾出产的大虾,足有手掌那么长,去虾头剥壳留尾,稍微腌一会儿,裹上面粉、蛋液等,下油锅炸。

这会儿摆在红木食盒里,黄澄澄的引人食欲。

萝卜、火腿等切粒,加上青豆玉米,与雪白的米饭下锅炒成什锦炒饭。蛋液打散,摊成蛋饼,出锅后铺上米饭,加一点番茄酱,将蛋饼卷成长条,切成小段,就成了蛋卷饭。

白的米饭,黄的蛋卷,红的萝卜,绿的青豆……色色分明。

看了一会儿,江小棠佩服得五体投地。这男人就连啃凤爪都是整个吞进去,吐出来一堆骨渣,简直就是脱骨机啊!

出了一会儿神,发现自己拿出来的小菜已经被吃了大半。江小棠连忙加快速度,总算在小菜全部被吃光前,勉强填饱了肚子。

玉虚宫兽栏放养的鸡,取其爪,清洗干净,剪去指甲,剁成块,用酒和醋腌制后,放到加了八角、桂皮等香料的锅中熬煮,最后加入泡椒水中封存。

取出来食用的凤爪,根根透白,鸡皮如冻。

厚实的五花肉切段去肥膘,抹上特制酱料腌一晚上,然后刷蜂蜜上盘烤。感谢冲静,除了燃气灶,他还折腾出了烤箱,省了江小棠不少麻烦。

叉烧肉外层颜色如红玉,晶莹剔透,切开来肌理分明,肉质紧实。

还有摆放在一格格食盒里的凉菜。撕成小朵的花菜、粗细均匀的黄瓜条,清爽的豆芽、松软的腐竹、爽口的猪耳……

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