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“对，剔干净点！”
“好嘞！”
老杨将他精挑细选的三只羯羊挑出来供李毅检验，确定肉质上乘后，李毅让他帮着剔骨。
而他则是趁着这个空档，带着强子前往不远处的蔬菜摊位，照着昨晚上拉的单子，开始了疯狂的采购。
买好菜，老杨这边也把羊肉的骨头给剔好了。
随后，李毅雇了一辆人力三轮板车，载着货物返回了自家饭店。
回到北关村的店里，太阳已经出来了，而东子等人也已经到了。
众人合力将所有的肉菜调料全部搬到店里，李毅亲自下厨给小兄弟们们做了一锅加肉热汤面。
吃完饭，东子等人忙着准备中午营业的蔬菜和肉类，而李毅则是到前台将早晨所有的开销进行入账。
做餐饮最怕就是账目一团乱麻，那样就会造成一种结果，那就是老板自己都不知道自己挣了还是赔了，更不要说是具体挣多少赔多少。
所以从前世开始，李毅不管做什么生意，账目都做的细致明了。
烤肉店上午一般不会营业，因为中午之前都要忙着做各种准备。
很快，上午的时间就在忙碌的准备中度过了！
还不到十二点，草原肥牛羊店前面的空地上就来了两辆车子，紧接着就下来七八个年轻人。
李毅虽然不知道这些人叫什么名字，但是却知道这些人都是昨天姜龙城叫来的朋友。
这几人进店后，当即和李毅打招呼，而后就要了一个雅间。
紧接着，不一会儿就又来了一桌，是后面铸件厂的几个小领导。
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